FRANQUICIA EL BARÓN DE LAS MOLLEJAS

El Barón de las Mollejas son excelentes restuarantes expertos en mollejitas asadas, cueritos y mas delicias a la parrilla. Empresa pionera nacida en 2017.

El Barón de las Mollejas es un emprendimiento originario de la ciudad de Quito que nace en el 2017 por la necesidad de rescatar la tradición ecuatoriana de consumo de molleja de pollo a la parrilla. De la mano de Juan, Daniel y José inicia este viaje aprendiendo lo mejor de las costumbres ecuatorianas y llevando a los paladares más exigentes el delicioso sabor de la molleja. Servido en Balde acompañado de papitas, mote, encurtido y otras carnes al grill, el Barón de las Mollejas se convierte en el pionero en este tipo de servicio, creando platos innovadores que son del gusto de más de 50000 seguidores que nos visitan día a día en nuestros locales.

Con miras a expandir la marca a nivel nacional, El Barón de las Mollejas se proyecta a llegar a todos los rincones de la Capital, y en muy poco tiempo expandir nuestros sabores a todas las ciudades del Ecuador.

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Datos técnicos

Nombre de la franquicia
El Barón de las Mollejas
Nombre de la empresa
El Barón de las Mollejas
Dirección
Reina Victoria y Baquedano
Creación de la empresa
2017
Creacion de la franquicia
2018
Franquicias Ecuador
5
Franquicias extranjero

Fotos

Franquicia El Barón de las Mollejas Franquicia El Barón de las Mollejas

Datos económicos

Inversión total.
(Incluye canon de entrada)

30000
Canon de entrada
15000
Royalty
3%
Canon de publicidad
$150
Duración del contrato
3 años
¿Es prorrogable?
Si
Ayuda financiera
Si
Metros del local
90 m²
Características del local

Población mínima